Trà xoài luôn gây ấn tượng với hình ảnh một tách trà trái cây thơm lừng, ngọt mật và có màu vàng đẹp mắt. Chưa kể, chúng cũng đem đến nhiều tác dụng cho sức khỏe người uống.
Thế nhưng, trà xoài chỉ là một loại trà mới xuất hiện gần đây nhờ sự sáng tạo tài tình của những người yêu trà. Nên bạn sẽ không thể tìm nhiều thông tin về thức trà này.
Nếu bạn là người quan tâm đến thông tin, tác dụng và lưu ý về món trà xoài thì hãy đọc ngay bài viết sau. Hiên Cúc Vàng không những đem đến cho bạn thông tin xác thực, mà chúng tôi còn đính kèm nhiều ghi chú quan trọng.
Trà xoài: Quyến luyến nơi đầu lưỡi cùng những lát xoài chín mọng
Trà xoài là thức uống được pha từ một loại trà thơm thanh kết hợp cùng quả xoài. Trong tiếng Anh, trà xoài có tên là mango tea.
Khi pha loại trà này, người ta sẽ pha nước trà trước rồi mới khuấy đều chúng cùng xoài dầm hoặc những lát xoài tươi. Thông thường, nước trà xoài sẽ được pha từ trà đen hoặc trà Ô Long.
Thoạt nghe, bạn sẽ cảm thấy trà xoài là thức uống rất mới lạ và rất hiếm thấy trong các quán nước giải khát. Bởi lẽ, người ta chỉ thích uống những loại trà nhiệt đới phổ biến như trà dâu.
Nhưng nếu đã thử trà xoài một lần, bạn sẽ không thể nào quên được hương vị của nó.
Tùy theo loại trà mà bạn dùng để pha nước, tách trà xoài của bạn sẽ mang hương vị khác nhau. Tuy nhiên, chúng đều đậm thơm và ngọt mật nhờ phần xoài vàng ươm có trong trà.
Trà xoài mang hương vị ngọt ngào của xoài và thơm thanh của lá trà, nên dễ làm người uống quyến luyến. Chưa kể, vị thơm này sẽ càng sâu hơn nữa khi bạn sử dụng xoài tươi chứ không phải siro xoài để pha trà xoài!
Bên cạnh đó, người ta còn dùng một bộ phận của cây xoài để pha trà nữa mà không phải ai cũng biết. Đó chính là lá xoài.
Trà lá xoài được pha bằng cách hãm lá xoài trong nước nóng khoảng 3-4 phút. Chúng có hương thơm nhẹ, vị dễ uống và hơi chua đối với những người có vị giác tinh tế.
Lá xoài là thảo dược có tính ngọt và thường được Đông Y dùng để chữa nhiều loại bệnh. Tuy nhiên, trong bài viết này, chúng tôi sẽ chỉ tập trung vào món trà pha từ quả xoài. Còn đối với trà lá xoài, Hiên Cúc Vàng sẽ cập nhật trong những bài viết sau.
Hàm lượng dinh dưỡng trong trà xoài: Không chỉ là những lát xoài ngọt thơm, mà chúng còn mang đến…
Có người uống trà xoài vì đã lỡ phải lòng hương vị ngọt ngào. Lại có người uống trà xoài để nhận được những chất dinh dưỡng từ chúng.
Từ lâu, quả xoài đã được biết đến như một loại trái cây vừa tươi ngon, vừa chứa đựng nhiều hợp chất quan trọng.
Thế nhưng, chúng tôi tin rằng nói “uống trà xoài tốt cho sức khỏe” là chưa đủ. Mà tất cả phải được chứng minh bằng những con số. Cụ thể là lượng chất dinh dưỡng có trong quả xoài.
Sau đây, bạn hãy cùng Hiên Cúc Vàng tham khảo bảng thống kê của công cụ Nutritionix (Hoa Kỳ).
Tên chất | Hàm lượng trong 100 gram xoài chín |
Calories | 60 |
Chất béo | 0.4 gram |
Carbohydrate | 15 gram |
Chất đạm | 0.8 gram |
Chất xơ | 1.6 gram |
Vitamin A | 22%/ ngày/ người |
Vitamin C | 61%/ ngày/ người |
Nhờ đó mà trà xoài cũng mang lại rất nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể của bạn. Tuy nhiên, bạn cũng lưu ý, ta chỉ nhận được những chất dinh dưỡng này khi dùng quả xoài tươi để pha trà xoài.
Tác dụng của trà xoài: Bạn đã biết chưa?
Từ những thành phần dinh dưỡng trên, người ta mới bắt đầu nghiên cứu về công dụng của trà xoài. Hóa ra, những tách trà xoài vừa mang hương vị đậm đà của xoài, vừa đem đến lợi ích cho sức khỏe người uống!
Trà xoài có khả năng làm tăng sức đề kháng
Xoài chín là một trong những loại trái cây có chứa nhiều vitamin C nhất. Trong 100 gram xoài chín, bạn có thể tìm thấy đến 36.4mg vitamin C.
Thật ra, bổ sung vitamin C từ trà xoài là một việc rất quan trọng. Bởi lẽ, cơ thể con người không thể tạo ra hay tích tụ hợp chất này. Mà mỗi người chúng ta phải bổ sung vitamin C từ nhiều nguồn thực phẩm hoặc viên uống khác nhau.
Từ đó, phần vitamin C trong trà xoài sẽ giúp bạn duy trì và tăng sức đề kháng của cơ thể. Nếu bạn hoặc người thân thường xuyên bị cảm mạo, sổ mũi, hãy thử uống một tách trà xoài mỗi ngày!
Cải thiện hệ tiêu hóa nhờ trà xoài
Bạn có biết: tác dụng của xoài chín đối với hệ tiêu hóa đã được nghiên cứu trong nhiều năm liền? Mới đây, năm 2019, một nghiên cứu được đăng trên tạp chí Dietary Fiber and Human Health (Hoa Kỳ) đã công nhận điều này.
Cụ thể, xoài chín có chứa 1.6 gram chất xơ hỗ trợ hệ tiêu hóa/ 100 gram thịt xoài. Đồng thời, chúng cũng sở hữu một enzyme có tên gọi là amylase.
Đây là một loại enzyme làm phá vỡ cấu trúc hợp chất tinh bột, hạn chế trường hợp khó tiêu thức ăn. Từ đó, trà xoài sẽ giúp cơ thể bạn tiêu hóa dễ dàng hơn.
Muốn uống trà xoài giảm cân? Bạn hãy sử dụng chúng đúng cách!
Thông thường, trà xoài sẽ được pha từ những lát xoài chín vàng ươm, ngọt lịm. Vì thế, nhiều người băn khoăn rằng liệu loại trà này có thể uống để giảm cân được không. Bởi lẽ, những loại trái cây như xoài thường được xem là món ăn hỗ trợ giảm mỡ thừa hiệu quả.
Tuy nhiên, điều này chỉ đúng khi bạn sử dụng xoài sống để giảm cân. Còn đối với trà xoài pha từ xoài chín, bạn sẽ rất khó để làm được điều này.
Bởi lẽ, 100 gram xoài chín để pha một tách trà xoài có chứa khoảng 60 calories. Nếu bạn không cho thêm đường, tách trà của bạn đã chứa sẵn 60 calories từ thịt xoài.
Tuy con số này nghe có vẻ thấp, nhưng nếu bạn uống từ 2 tách trà xoài trở lên mỗi ngày, bạn có thể sẽ tăng cân!
Nếu muốn uống trà xoài giảm cân, bạn nên sử dụng chúng trước những buổi tập thể dục. Đây là do trà xoài sẽ cung cấp năng lượng cho cơ thể bạn, đặc biệt là khi tập những bài tập nặng.
Nếu thuộc những đối tượng sau, bạn hãy cẩn thận khi muốn uống trà xoài
Khi uống trà xoài quá nhiều, bạn không những tăng cân mất kiểm soát. Mà bạn còn gặp phải nhiều tác dụng phụ không lường trước được. Đặc biệt là với những đối tượng được nhắc đến sau đây.
Người bệnh đái tháo đường nên tránh xa trà xoài
Bạn có biết: Tách trà xoài thơm ngọt sẽ làm tăng lượng đường trong máu. Bởi lẽ, trong xoài chín có chứa rất nhiều đường.
Nếu là người bệnh tiểu đường, bạn không nên uống trà xoài để làm dịu cơn thèm ngọt. Mà bạn nên chọn uống những loại trà lành tính như trà cỏ ngọt.
Trà xoài gây dị ứng cho người bệnh viêm khớp
Trong quả xoài, các nhà nghiên cứu đã tìm thấy một hàm lượng acid oxalic. Đây vốn là một hợp chất tự nhiên có trong nhiều loại trái cây. Điều nguy hiểm là chúng sẽ gây dị ứng cho người bị viêm khớp, khiến họ phải chịu nhiều cơn đau khớp mạnh.
Phải thế nào, thì ta mới gọi đó là một tách trà xoài thơm ngọt và đậm đà?
Một tách trà xoài chuẩn vị là một tách trà mang màu nâu nhạt của trà, xen lẫn màu vàng ươm từ xoài chín. Trà có hương xoài rất đậm, đem đến cảm giác ngọt lịm kích thích vị giác khi chỉ vừa mới pha xong.
Những công thức bên ngoài đều hướng dẫn bạn cách pha trà xoài bằng siro hương xoài. Trong khi đó, bạn sẽ chỉ thưởng thức được một tách trà xoài thật sự khi bạn pha trà bằng quả xoài chín.
Nếu bạn chưa biết cách pha trà xoài thơm ngọt, thì hãy tham khảo ngay bộ công thức trà xoài của Hiên Cúc Vàng.
Với công thức này, bạn sẽ pha được một tách trà xoài thơm ngọt hơn nhiều so với ngoài quán giải khát. Bởi lẽ, bạn không những được thưởng thức một tách trà xoài thật. Mà bạn còn được nhâm nhi những viên xoài nhỏ trang trí trên cùng nữa.
Vì thế, một tách trà xoài tự pha tại nhà rất khác so với tách trà xoài mà bạn uống ngoài quán giải khát. Bởi vì chúng vừa mang đến cho bạn hương vị độc đáo, không đâu có được.
Mà chúng cũng vừa mang đến cảm giác yên bình khi bạn chăm chú pha nên tách trà xoài thật thơm.
Bên cạnh đó, tách trà xoài này sẽ càng ý nghĩa hơn nữa khi bạn pha chúng cho những người thân yêu. Chắc chắn rằng, ai cũng sẽ trầm trồ hạnh phúc với những tách trà xoài tự làm của bạn đấy!
Trà xoài là thức uống vừa thơm ngọt tự nhiên, lại vừa đậm đà hương xoài. Bởi thế, chúng thật thích hợp trong những ngày bạn muốn thưởng thức một tách trà trái cây ngọt ngào. Không những vậy, bạn còn được nhâm nhi những miếng xoài cắt nhỏ, được trang trí phía trên tách trà xoài nữa.
Hiên Cúc Vàng hy vọng rằng sau khi đọc bài viết trên, bạn sẽ càng hiểu và yêu quý thêm thức trà này. Nếu vẫn còn câu hỏi liên quan đến trà xoài, bạn hãy để lại bình luận để được những người yêu trà giải đáp.
Ngoài ra, nhiều độc giả khác cũng đang chờ đợi câu chuyện và công thức trà xoài của bạn chia sẻ.
Còn nếu bạn muốn tìm hiểu thêm về nhiều loại trà chứ không chỉ riêng trà xoài, hãy ghé thăm trang chủ của chúng tôi! Cụ thể, trong mục “Trà”, bạn có thể tìm thấy rất nhiều thông tin về nguồn gốc, giá cả và công dụng của các loại trà.
Hiện nay, Hiên Cúc Vàng đang hướng đến việc xây dựng trang web chia sẻ thông tin cho những người yêu trà. Vì vậy, chúng tôi không bao giờ sử dụng thông tin vô căn cứ về công dụng, xuất xứ để bán trà.
Nếu muốn đọc được những thông tin chuẩn xác nhất về trà, bạn hãy tham gia ngay cộng đồng của chúng tôi! Cuối cùng, Hiên Cúc Vàng xin chúc bạn pha được những tách trà xoài thật mát lạnh và tươi ngon.